Голубцы со сметаной.

Сегодня, представляем Вашему вниманию, вкуснейший рецепт приготовления домашних голубцов со сметаной.

Ингредиенты:

25 крупных капустных листьев
150 г риса
150 г фарша
1 морковка
1 луковица
2 ст. л. сметаны
2 ст.л. томатной пасты
2 ст. л. растит, масла
соль, специи по вкусу.

Способ приготовления:
Вкусные голубцы со сметанойЛук и морковь мелко нарезать, обжарить на масле до мягкости лука. Добавить фарш и жарить еще 10 минут.
Рис смешать с овощами, посолить, приправить специями, тщательно перемешать.
Капустные листья залить кипятком, варить 10 минут, затем воду слить, листья просушить и наполнить фаршем, сформировать голубцы и выложить в кастрюльку.
Томатную пасту развести в 1,5 стаканах воды, залить голубцы, довести до кипения и тушить 20 минут.
Голубцы подайте со сметаной и украсьте веточкой зелени. Приятного аппетита!

 

Дорогие читатели, если Вам понравился рецепт, поделитесь своим мнением и результатами в комментариях ниже. Будем рады узнать как вы усовершенствовали рецепт или ваш вариант приготовления голубцов.


Ссылка на оригинал

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *